自动爆米花机-爆米花机-湖北香来尔食品机械

淀粉质在膨化中的作用

淀粉团粒内水分的含量与分配，较大程度上取决于多糖链的密度与叠集的规则性。这对淀粉的理化性质和

膨化加工特性关重要。

在热压条件下，团粒内部的变化大致涉及四个不同的过程：

向微晶区域引人结合水；

无定形区中凝胶相的有限润涨；

微晶的熔融，同时已熔微晶与非晶性凝胶区的共同水化和润涨；

熔融微晶的水化导致团粒内水分重新分配，终润涨产生的应力使微晶变形又加速了熔融。

气流膨化机机器参数：

型号：xlr-qp50a

功率：0.75kw

电压：380v或者220v选一种

外形尺寸：1720*880*1350mm

净重：480kg

适用能源：、液化气、煤炭、生物气

产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等

设备参数及价格

品牌香来尔型号xlr-qp50a电压220-380(v)功率0.75(kw)产品用途膨化食品外形尺寸1720×880×1350(mm)净重480(kg)价格18600(元)种类 膨化机 品牌 香来尔

型号 xlr-qp50 电压 380/220（v）

功率 0.75（kw）  产品用途 玉米膨化

外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm）  净重 800（kg）

包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备

营销

目前食品市场上卖得十分的米通麦通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品，就符合新的消费理念，也---消费者的喜爱，爆米花机，其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品，生产关健的工艺在物料的膨化，在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味，燃气爆米花机，气流膨化机就可以---的达到如此目的。武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于传统食品的研究，全自动爆米花机，和多所大学的多名教师共同合作开发市场对路的=食品机械，以及食品工艺配方的研制，以---食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、---性。